Esta dieta está concebida en tres fases, ya que si una persona se queda sólo en la Fase I por más de dos semanas, el cuerpo puede responder a lo que interpreta como un patrón establecido y puede reducir la cantidad de calorías que quema. Cuando esto sucede dejarás de perder peso.

Seguir el procedimiento de las tres fases, logra que el organismo no entre en un estancamiento y la Fase II está diseñada para ayudarle al cuerpo. La Fase III sugiere un plan de mantenimiento alto en fibra.

La Fase I está diseñada para una pérdida máxima de peso con un consumo aproximado de 1.250 calorías.

2 galletas, 2 vasos de agua, 1 naranja fresca. Café, té o leche descremada (Se aceptan sustitutos de azúcar). Suplemento de vitaminas y minerales.

2 galletas, 2 vasos de agua, 1 ración de fruta.

170 gramos de proteína, 1 taza de arroz o una papa, 1 taza de vegetales o ensalada de vegetales mixtos, 2 cucharadas de aderezo bajo en calorías, 1 vaso de leche descremada.

La Fase II incrementa el consumo de calorías, lo cual le ayudará a evitar el efecto de estancamiento de muchas dietas.

2 galletas, 2 vasos de agua, 1 naranja fresca. Café, té o leche descremada (Se aceptan sustitutos de azúcar). Suplemento de vitaminas y minerales.

2 galletas, 2 vasos de agua, 30 gramos de queso o de yogur u otra proteína.

2 galletas, 2 vasos de agua, 1 ración de fruta.

170 gramos de proteína, 1 taza de arroz o una papa, 1 taza de vegetales o ensalada de vegetales mixtos, 2 cucharadas de aderezo bajo en calorías, 1 vaso de leche descremada o 1/4 de taza de queso cottage.

Cada hora de comer debe considerarse como un alimento. Existen cuatro alimentos al día. Cada alimento debe estar planeado aproximadamente con cuatro horas de diferencia. Se recomienda un suplemento de vitaminas y minerales durante el proceso dietético para obtener el 100% de los valores diarios.

La información aquí presentada es una filosofía para comer, con un contenido entre 1.850 y 2.000 calorías aproximadamente. No existen reglas precisas. Sin embargo, puedes tener un éxito mayor para mantener la pérdida de peso si consume una dieta baja en grasa con una variedad de vegetales que contengan fibra, lo cual también te ayudará a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer.

1 taza de cereal alto en fibra cubierto con nueces o con 1/2 taza de fruta fresca 1 taza de leche descremada, 2 rebanadas de pan de trigo entero al 100%, 2 porciones de mantequilla o sustituto sin grasa. Café, té o bebida sin grasa.

¡Sólo vegetales en una ensalada! 2 cucharadas de aderezo bajo en calorías. Sopa de vegetales, evita todas las sopas con leche. Papas rellenas, sin queso ni mantequilla. Selecciona lentejas siempre que sea posible por su contenido proteínico.

2 Galletas, 2 vasos de agua. Una pequeña ración de carbohidratos y proteínas.